Rouleau de Poulet Farci au Jambon : Un Délice
Ravivez votre table avec un délicieux rouleau de poulet farci au jambon, une création culinaire alléchante et simple à réaliser. Cette recette met en vedette des filets de poulet tendres, garnis d’une farce savoureuse de jambon et de fromage. Avec une préparation facile et rapide, ce plat ravira vos convives lors d’un repas familial ou d’une occasion spéciale. Laissez-vous tenter par cette alliance de saveurs, cuisinée avec amour et facilité.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 escalopes de poulet
- 150 g de jambon cru
- 150 g de fromage à pâte dure (ex : Gouda)
- 1 poivron rouge
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de persil frais
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Préparation de la recette de Rouleau de Poulet Farci au Jambon :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Aplatissez les escalopes de poulet entre deux feuilles de film alimentaire.
- Au Blender, mixez le jambon cru, le fromage, le poivron, l’ail et le persil pour obtenir une farce.
- Étalez la farce sur chaque escalope de poulet et roulez-les.
- Attachez les extrémités des rouleaux avec de la ficelle de cuisine.
- Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et faites dorer les rouleaux de poulet.
- Transférez-les dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 25-30 minutes.
