Polenta Crémeuse au Cheddar au Thermomix : Un Régal de Fromage Fondant
Découvrez une variante alléchante de la polenta avec notre recette de Polenta Crémeuse au Cheddar, simplifiée grâce au Thermomix. Cette préparation onctueuse associe la texture veloutée de la polenta à la richesse du cheddar, offrant une expérience gustative réconfortante et savoureuse. Suivez nos instructions détaillées pour créer ce plat réconfortant, parfait pour accompagner vos plats principaux ou comme base de créations culinaires inventives. Laissez-vous séduire par cette recette qui apporte une touche de gourmandise avec l’onctuosité du cheddar, une invitation à une dégustation chaleureuse et mémorable.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de polenta,
- 800 ml d’eau,
- 100 g de cheddar râpé,
- 50 g de beurre,
- Sel et poivre,
Préparation de la recette de Polenta Crémeuse au Cheddar au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, versez l’eau et programmez à 100°C pendant 5 minutes à la vitesse 1.
- Ajoutez la polenta en pluie tout en mélangeant avec une spatule.
- Laissez cuire à 100°C pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
- Intégrez le cheddar râpé et le beurre, puis mélangez pendant 2 minutes à la vitesse 2.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servez la polenta au cheddar dans des assiettes.
