Sauce algérienne allégée. Découvrez la recette de Sauce algérienne allégée simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de mayonnaise allégée,
1 oignon,
1 poignée de persil,
1/2 cuillère à café de cumin,
1 cuillère à soupe de concentré de tomate,
1 cuillère à café de harissa,
1/2 cuillère à café de jus de citron,
Préparation :
Commencez par éplucher l’oignon puis émincez-le. Ciselez les feuilles de persil.
Mettez dans un saladier la mayonnaise, l’oignon, le persil, le concentré de tomate, l’harissa, le jus de citron et le cumin.
Ensuite, mélangez bien afin de combiner tous les ingrédients.
Placez votre sauce au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.
Servez avec vos sandwich et régalez-vous.
