Lentilles au potiron et chorizo au Thermomix. Découvrez la recette de Lentilles au potiron et chorizo au Thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
50 g d’oignon,
135 g citrouille,
40 g d’huile d’olive,
200 g de tomate naturelle pelée,
1 cuillère à café de paprika,
Sel,
280 g de lentilles,
1 litre d’eau,
2 chorizo frais,
Préparation :
Nous mettons l’oignon et la citrouille dans le verre, en morceaux, puis on programme 5 secondes, vitesse 8. Nous abaissons avec la spatule ce qui est resté sur les parois du bol.
Ajouter l’huile et la tomate, pelée et en morceaux, puis programmer 4 minutes, 120°C, vitesse 1.
Ajouter le paprika et programmer 1 minute, 120°C, vitesse 1.
Nous ajoutons maintenant l’eau, le sel et les lentilles, puis nous plaçons le panier sur le couvercle, à la place du gobelet et on programme 30 minutes, 100°C, en sens inverse, vitesse cuillère.
Ensuite, ajouter le chorizo et programmer 15 minutes, 100°C, en sens inverse, vitesse cuillère.
Laisser reposer 5 minutes dans le verre et servir.
