Cookies amande et chocolat vegan au Thermomix. Découvrez la recette de Cookies amande et chocolat vegan au Thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 10 Portions :
200g de farine,
70g de flocons d’avoine,
1 sachet de levure chimique,
50g d’huile d’olive,
70g de lait d’amande,
60g de pépites de chocolat,
30 amandes,
Préparation :
Préchauffer le four à 175°C.
Mettre la farine dans le bol du thermomix, les flocons d’avoine, la levure chimique, l’huile d’olive et le lait d’amande puis mélanger 30sec/Vit.3 (la pâte ne doit être ni trop épaisse ni trop liquide, dans ce cas ajouter un peu de lait ou un peu de farine).
Ajoute les pépites de chocolat et les amandes puis mélanger 30sec/Vit.3.
Former les cookies et déposer-les sur une plaque de cuisson, préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four 12min à 175°C.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
