Succombez à cette incroyable recette de Cake salé au chou kale, aux tomates cerises et aux noisettes, préparée à la perfection grâce au Thermomix. Associez la richesse du chou kale à la douceur des tomates et à la croquante des noisettes pour une expérience gustative unique. Un cake délicieusement original à partager en famille ou entre amis !
Ingrédients (6 Portions) :
- 2 tiges de chou kale,
- 250g de tomates cerises,
- 2 c à café de thym,
- 200g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 3 oeufs,
- 100g de lait,
- Sel,
- Poivre,
- 20g d’huile d’olive infusé à l’ail,
- 50g d’emmental râpé,
- 75g de noisettes concassées,
Préparation de la recette de Cake salé au chou kale tomates cerises et noisettes au Thermomix :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre les feuilles de chou kale dans le bol du thermomix et les tomates cerises puis cuire 8 minutes, 90°C, sens inverse, vitesse Mijotage. Transvaser dans un récipient, ajouter le thym et réserver.
- Rincer le bol du thermomix.
- Mettre la farine dans le thermomix, la levure, les oeufs, le lait, le sel, le poivre et l’huile puis mélanger 20 secondes, vitesse 3.
- Ajouter le chou kale avec les tomates, l’emmental et les noisettes puis mélanger 20 secondes, vitesse 3.
- Transvaser la préparation dans un moule à cake puis cuire 40 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
