Vinaigrette aux Bleuets au Thermomix : Éclat de Saveurs
Découvrez l’alliance parfaite du sucré et du salé avec notre Vinaigrette aux Bleuets au Thermomix. Cette recette étonnante fusionne la fraîcheur des bleuets avec la richesse de l’huile d’olive et le piquant du vinaigre de cidre. La douceur du miel équilibre subtilement les saveurs pour une vinaigrette unique. Suivez notre guide pour préparer cette création culinaire en un clin d’œil et révélez une explosion de goûts dans vos salades.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 100g de bleuets frais,
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre,
- 1 cuillère à soupe de miel,
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon,
- Sel et poivre au goût,
Préparation de la recette de Vinaigrette aux Bleuets au Thermomix :
- Dans le Thermomix, ajoutez les bleuets frais.
- Ajoutez l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, le miel et la moutarde de Dijon.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre préférence.
- Mixez le mélange à vitesse moyenne pendant quelques secondes jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Goûtez et ajustez les assaisonnements si nécessaire.
- Transférez la vinaigrette aux bleuets dans un récipient hermétique et réfrigérez avant de servir.
- Révélez une explosion de goûts dans vos salades avec cette vinaigrette.
