Vinaigrette Ranch au Thermomix : Créez l’Instant Gourmet
Découvrez le délice d’une vinaigrette ranch maison grâce au Thermomix. Notre recette crée un équilibre parfait entre crémeux et acidité, parfait pour accompagner vos salades. Les saveurs fraîches de ciboulette, persil et citron fusionnent harmonieusement pour élever vos repas. Suivez notre guide pour préparer cette vinaigrette en quelques instants et savourez l’authenticité de vos plats.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 150ml de yaourt nature,
- 50ml de mayonnaise,
- 1 cuillère à café de vinaigre blanc,
- 1 cuillère à café de jus de citron,
- 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, hachée,
- 1 cuillère à soupe de persil frais, haché,
- 1 gousse d’ail, hachée finement,
- 1/2 cuillère à café d’oignon en poudre,
- 1/2 cuillère à café de sel,
- 1/4 cuillère à café de poivre noir,
Préparation de la recette de Vinaigrette Ranch au Thermomix :
- Dans le Thermomix, ajoutez le yaourt nature, la mayonnaise, le vinaigre blanc, le jus de citron, la ciboulette, le persil, l’ail, l’oignon en poudre, le sel et le poivre.
- Mélangez à vitesse moyenne pendant quelques secondes jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Transférez la vinaigrette dans un récipient hermétique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir.
- Remuez bien avant de verser sur vos salades ou légumes.
