Recette de citronnade au Thermomix : Savourez l’été en toute fraîcheur
Découvrez comment préparer une citronnade maison au Thermomix, une boisson estivale désaltérante qui ravira vos papilles. Rafraîchissante, acidulée et facile à réaliser, cette recette vous permettra de profiter de l’été en toute fraîcheur.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 citrons jaunes, pelés et coupés en quartiers,
- 150 g de sucre,
- 800 ml d’eau,
- Glaçons,
Préparation de la Recette de citronnade au Thermomix :
- Mettre les quartiers de citron et le sucre dans le bol du Thermomix, puis mixer 10 secondes à vitesse 10 jusqu’à ce que le citron soit bien mélangé avec le sucre.
- Ajoutez l’eau dans le bol du Thermomix, puis mixer pendant 10 secondes à vitesse 3 pour bien mélanger tous les ingrédients.
- Placer le panier cuisson dans un bol du Thermomix pour filtrer la pulpe de citron. Verser le contenu du bol dans une carafe ou un pichet à travers le panier de cuisson afin de séparer la pulpe pour obtenir une citronnade lisse.
- Placez la carafe ou le pichet de limonade au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour laisser les saveurs se mélanger et refroidir.
- Ajoutez des glaçons dans la carafe ou le pichet juste avant de servir pour garder la limonade encore plus fraîche.
- Remuez la limonade et versez dans des verres remplis de glaçons.
- Pour une présentation plus esthétique, vous pouvez également décorer le verre avec des tranches de citron ou des feuilles de menthe.
- Cette citronnade est parfaite pour se rafraîchir lors d’une chaude journée d’été. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre propre goût.
- Savourez l’été en toute fraîcheur.