Petits Pains au Lait Moelleux au Thermomix : Des Douceurs à Savourer à Chaque Instant
Découvrez le bonheur du fait-maison avec notre recette de Petits Pains au Lait au Thermomix. Ces délices moelleux, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, réveilleront vos papilles. Suivez cette recette simple pour des petits pains gourmands qui feront l’unanimité.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de farine,
- 70 g de sucre,
- 10 g de sel,
- 40 g de beurre, ramolli,
- 250 ml de lait, tiède,
- 1 sachet de levure de boulanger,
- 1 œuf pour la dorure,
Préparation de la recette des Petits Pains au Lait Moelleux au Thermomix :
- Dans le Thermomix, mélangez la farine, le sucre, le sel, le beurre, le lait tiède, et la levure à vitesse 3 pendant 5 minutes.
- Laissez la pâte lever dans un endroit chaud jusqu’à ce qu’elle double de volume.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Divisez la pâte en petites portions et formez des petits pains.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson, laissez reposer pendant 15 minutes.
- Battez l’œuf et badigeonnez les petits pains pour les dorer.
- Faites cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster ces petits pains au lait délicieusement moelleux.
