Muffins Gourmands Noix et Canneberges au Thermomix
Offrez-vous une pause gourmande avec nos Muffins Noix et Canneberges, une fusion exquise de textures et de saveurs préparée facilement grâce au Thermomix. Ces délicieux muffins combinent le croquant des noix avec la douce acidité des canneberges pour une expérience gustative équilibrée et délectable. Grâce à la praticité du Thermomix, la préparation devient un jeu d’enfant. Suivez attentivement nos étapes détaillées pour réaliser ces délices moelleux qui égayeront vos petits-déjeuners ou vos pauses gourmandes. Ces muffins seront la touche parfaite pour accompagner vos moments de détente ou à partager lors de rencontres entre amis.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de farine,
- 100 g de sucre,
- 80 g de beurre fondu,
- 2 œufs,
- 120 ml de lait,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- 50 g de noix concassées,
- 50 g de canneberges séchées,
Préparation de la recette des Muffins Gourmands Noix et Canneberges au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez la farine, le sucre, le beurre fondu, les œufs, le lait, l’extrait de vanille et la levure chimique.
- Mixez pendant 20 secondes à vitesse 4.
- Ajoutez les noix concassées et les canneberges séchées.
- Mélangez pendant 15 secondes à vitesse 3 en sens inverse.
- Remplissez des moules à muffins aux 3/4 avec la préparation.
- Enfournez pendant environ 20-25 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
