Toasts aux œufs brouillés et sauce pesto au Thermomix. Découvrez la recette de Toasts aux œufs brouillés et sauce pesto au Thermomix simple et facile à réaliser.
Une recette simple et succulente, que vous pouvez servir en entrée.
Ingrédients pour 6 portions :
- 6 tranches de pain,
- 4 oeufs,
- 50 g de crème pour la cuisson,
- 6 cuillères à soupe de sauce pesto,
- Sel et poivre blanc,
Préparation de Toasts aux œufs brouillés et sauce pesto :
- Commencez la recette en faisant griller le pain soit avec un grille-pain, soit sur la plaque chauffante.
- Pendant ce temps, mettez les œufs dans le bol du Thermomix, ajoutez la crème, assaisonnez au goût et programmez pendant 9 minutes, 100°C, vitesse 2.
- Après un certain temps, assemblez les toasts, pour cela vous allez distribuer les oeufs brouillés sur les toasts et terminer en mettant une ligne de sauce pesto sur le dessus.
