Sauce Ranch au Thermomix. Découvrez la recette de Sauce Ranch au Thermomix simple à réaliser.
Une succulente sauce américaine qui se marie avec tout (salade, viande, frite, pizza).
Ingrédients :
- 1-2 gousses d’ail,
- Petites poignées de persil frais, ciboulette, aneth,
- 150 g de mayonnaise,
- 75 g de crème sure,
- 20 g de vinaigre de cidre de pomme,
- Sel et poivre au goût,
- 40 g de babeurre,
Préparation de Sauce Ranch :
- Mettre l’ail et les herbes dans le bol du Thermomix, puis programmer pendant 3 secondes, vitesse 5.
- Racler les parois du bol. Ajouter le reste des ingrédients et programmer pendant 8 secondes, vitesse 6.
- Réfrigérer. Se conserve au réfrigérateur dans un bocal hermétique pendant environ 3 à 4 semaines.
- À déguster sur des salades, comme trempette pour des frites, sur un steak ou sur une pizza.
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