Purée de Navet Onctueuse au Thermomix : Un Accompagnement Savoureux
Bienvenue dans cette recette de purée de navet onctueuse, réalisée avec le Thermomix. Souvent mésestimé, le navet est pourtant un légume racine délicieux qui mérite une place de choix dans vos assiettes. Cette préparation vous offre une purée d’une grande finesse, où la douceur naturelle du navet est sublimée par une texture crémeuse.
Avec le Thermomix, cette recette devient un jeu d’enfant. Le légume est cuit à la perfection, puis mixé pour obtenir une consistance veloutée, sans grumeaux. Cette purée, à la fois simple et raffinée, complète à merveille de nombreux plats. Accompagnant idéalement viandes, poissons ou même en version végétarienne, elle apporte une note de douceur et une saveur subtile à votre repas.
Faites découvrir à vos papilles cette préparation réconfortante, idéale pour les journées fraîches ou pour ajouter une touche de sophistication à vos menus. Laissez-vous séduire par cette recette de purée de navet au Thermomix, un plat à la fois original et gourmand qui saura vous surprendre par sa délicatesse.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 kg de navets,
- 50 g de beurre,
- 100 ml de lait,
- Sel et poivre,
Préparation de la recette de Purée de Navet Onctueuse au Thermomix :
- Épluchez les navets et coupez-les en morceaux.
- Placez-les dans le bol du Thermomix et mixez 15 sec / vitesse 5.
- Ajoutez le beurre, le lait, le sel et le poivre. Programmez 20 min / 100°C / vitesse 1.
- Mixez 1 min / vitesse 5. Servez chaud.
