Découvrez une douceur exquise avec notre recette de Tarte à la Noix de Coco et à la Cannelle, simplifiée grâce au Thermomix. Cette tarte délectable marie l’onctuosité de la noix de coco à la chaleur parfumée de la cannelle pour une expérience gustative irrésistible. Suivez nos instructions détaillées pour créer cette tarte délicieusement parfumée, parfaite pour les amateurs de saveurs sucrées et épicées.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée,
- 200 ml de lait de coco,
- 400 ml de lait concentré sucré,
- 3 œufs,
- 50 g de farine,
- 50 g de noix de coco râpée,
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre,
- Sucre glace pour saupoudrer,
Préparation de la recette de Tarte à la Noix de Coco et à la Cannelle au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Enfournez pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, dans le Thermomix, mélangez le lait de coco, le lait concentré sucré, les œufs, la farine, la noix de coco râpée, et la cannelle pendant 1 minute à vitesse 4.
- Versez cette préparation sur le fond de tarte pré-cuit.
- Enfournez à nouveau pendant environ 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée et que la crème soit prise.
- Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
