Succombez à la gourmandise avec ce Fondant au Chocolat, agrémenté de raisins, de noix, et d’une touche de guimauve, réalisé en toute simplicité grâce au Thermomix. Une combinaison parfaite entre moelleux et croquant pour des saveurs irrésistibles. Plongez dans une expérience chocolatée unique, où se mêlent textures et arômes pour un plaisir sucré intense et délicieusement réconfortant.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de chocolat noir,
- 150 g de beurre,
- 150 g de sucre,
- 4 œufs,
- 100 g de farine,
- 50 g de raisins secs,
- 50 g de noix concassées,
- 50 g de guimauves, coupées en petits morceaux,
Préparation de la recette de Fondant au Chocolat Raisins Noix et Guimauve au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule.
- Mettez le chocolat en morceaux dans le bol du Thermomix. Mixez 5 secondes à vitesse 9.
- Ajoutez le beurre et faites fondre 3 minutes à 50°C, vitesse 2.
- Incorporez le sucre, les œufs et la farine. Mélangez 20 secondes à vitesse 4.
- Intégrez les raisins secs, les noix concassées et les morceaux de guimauve dans la préparation. Mélangez délicatement avec la spatule.
- Versez la préparation dans le moule beurré et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler délicatement.
