Crumble aux Fruits Noirs et Noix de Pécan au Thermomix : Un Festival de Saveurs et de Croquant
Notre Crumble aux Fruits Noirs et Noix Concassées au Thermomix marie la douceur des fruits noirs à la richesse des noix croquantes. Cette recette facile vous offre un dessert réconfortant et irrésistible. Préparez-le en toute simplicité pour savourer un mélange de saveurs et de textures à chaque bouchée.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de fruits noirs (mûres, myrtilles, framboises, etc.),
- 50 g de sucre,
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs,
- 100 g de farine,
- 75 g de sucre roux,
- 75 g de beurre froid coupé en dés,
- 50 g de noix de pécan concassées,
Préparation de la recette de Crumble aux Fruits Noirs et Noix de Pécan au Thermomix :
- Préchauffez le four. Dans le bol du Thermomix, mélangez les fruits noirs, le sucre et la fécule. Cuisez à 100°C, vitesse 1, pendant 5 minutes. Réservez.
- Dans le bol propre, mélangez la farine, le sucre roux et le beurre. Mixez à vitesse 5 par à-coups jusqu’à obtenir une texture de chapelure.
- Dans un plat allant au four, déposez les fruits cuits et saupoudrez les noix concassées par-dessus.
- Recouvrez avec la pâte à crumble. Enfournez jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les fruits bouillonnent.
