Salade de chou Légère. Découvrez la délicieux recette de Salade de chou Légère simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 cuillères à soupe de jus de citron,
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge,
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon,
2 cuillères à soupe de persil plat frais haché,
1 cuillère à soupe de miel,
1 cuillère à café d’ail en poudre,
½ cuillère à café de sel,
½ cuillère à café de poivre moulu,
8 tasses de chou vert râpé (de 1 petite tête),
Préparation :
Commencez par fouetter le jus de citron, l’huile, le persil, la moutarde, le miel, la poudre d’ail, le sel et le poivre dans un grand bol.
Ensuite, ajoutez le chou et remuez pour enrober, puis laissez reposer durant 10 minutes.
Mélangez à nouveau, puis servez immédiatement ou placez au réfrigérateur durant 1 heure avant de servir.
Régalez-vous.
