Crumble de poulet aux poireaux au Thermomix. Découvrez la recette de Crumble de poulet aux poireaux au Thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 6 Portions :
100 g de flocons d’avoine,
400 g de blancs de poireau (2 gros blancs environ), coupés en rondelles,
100 g d’oignon coupé en six,
10 g d’huile d’olive,
400 g de filet de poulet, coupé en dés,
4 branches de thym citron, les feuilles seulement,
du sel,
du poivre moulu,
50 g de lait,
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
Mettez les poireaux, l’oignon et l’huile d’olive dans le bol. Faites cuire 9 min/120°C/sens inverse/vitesse 1.
Ajoutez le poulet, le thym et le lait, salez, poivrez et faites cuire 3 min/120°C/sens inverse/vitesse 1.
Versez le contenu du bol dans un plat à gratin ou des plats individuels, recouvrez de flocons d’avoine, puis glissez 20 min au four, grille du haut.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
