Gâteau Bananes et Flocons d’Avoine au Thermomix : Une Douceur Saine et Gourmande
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 bananes mûres écrasées,
- 200 g de flocons d’avoine,
- 150 g de farine,
- 100 g de sucre,
- 100 ml d’huile végétale,
- 3 œufs,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille,
Préparation de la recette de Gâteau Bananes et Flocons d’Avoine au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans le Thermomix, mélangez les bananes, les flocons d’avoine, la farine, le sucre, l’huile, les œufs, la levure et l’extrait de vanille à vitesse 5 pendant 20 secondes.
- Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré et moelleux.
- Laissez refroidir avant de démouler.