Crumble aux Pêches au Thermomix : Un Équilibre Parfait entre Douceur et Croquant
Notre Crumble aux Pêches au Thermomix marie le goût sucré et juteux des pêches avec la texture croustillante du crumble. Facile à réaliser, ce dessert évoque la chaleur estivale à chaque bouchée. Préparez-le pour un délice incontournable qui ravira vos convives.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 pêches mûres, pelées et coupées en tranches,
- 50 g de sucre,
- 1 cuillère à soupe de jus de citron,
- 150 g de farine,
- 100 g de beurre froid coupé en dés,
- 100 g de sucre roux,
- 50 g de flocons d’avoine,
Préparation de la recette de Crumble aux Pêches au Thermomix :
- Préchauffez le four. Dans le bol du Thermomix, mélangez les pêches, le sucre et le jus de citron. Réservez.
- Dans le bol propre, mélangez la farine, le beurre et le sucre roux. Mixez à vitesse 5 par à-coups jusqu’à obtenir une texture de chapelure.
- Ajoutez les flocons d’avoine et mixez encore quelques secondes.
- Dans un plat allant au four, déposez les tranches de pêches, puis recouvrez de la pâte à crumble.
- Enfournez jusqu’à ce que le dessus soit doré et que les pêches soient tendres.
- Un délice incontournable qui ravira vos convives