Tartinade de Carottes au Fromage et à l’Ail au Thermomix : Un Délice Végétarien à Savourer
Découvrez une délicieuse tartinade végétarienne préparée avec le Thermomix. Cette recette à base de carottes, de fromage et d’ail est parfaite pour les apéritifs et les collations saines.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de carottes, pelées et coupées en rondelles,
- 150 g de fromage à tartiner,
- 2 gousses d’ail, hachées,
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- Sel et poivre, au goût,
- Ciboulette fraîche, pour la garniture (facultatif),
Préparation de la recette de Tartinade de Carottes au Fromage et à l’Ail au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, placez les rondelles de carottes et hachez-les pendant 5 secondes à vitesse 5.
- Ajoutez le fromage à tartiner, l’ail haché, l’huile d’olive, le sel et le poivre dans le bol.
- Mixez le tout à vitesse 5 pendant 10 secondes, puis augmentez progressivement jusqu’à la vitesse 7 pendant 20 secondes, ou jusqu’à ce que la tartinade soit lisse et crémeuse.
- Transférez la tartinade dans un bol de service.
- Garnissez éventuellement de ciboulette fraîche hachée pour une touche de fraîcheur.
- Servez avec des légumes crus, des craquelins ou du pain frais.
- Cette tartine est parfaite pour les apéritifs et les collations saines.
