Dentelles de Parmesan au thermomix. Découvrez la recette de Dentelles de Parmesan au thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes :
100 g de parmesan,
De la coriandre haché finement,
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 210°C.
Coupez le fromage en morceaux et placez dans le bol de votre thermomix.
Programmez à vitesse 6 durant 15 secondes.
Étalez une feuilles de silicone sur une plaque perforée.
Façonnez des disques plats et fins d’environ 5 cm de diamètre, puis déposez-les sur le feuille de silicone tout en les espaçant.
Saupoudrez de coriandre et enfournez durant 10 minutes à 210°C.
Une fois la cuisson terminé, laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.
Servez et régalez-vous.
