Vinaigrette à la Moutarde et au Miel au Thermomix : Un Équilibre Parfait entre Douceur et Piquant
Cette vinaigrette à la moutarde et au miel est un délicieux condiment pour agrémenter vos salades, vos plats de viande ou de poisson. Grâce au Thermomix, sa préparation est rapide et facile.
Ingrédients pour 6 portions :
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre, au goût
Préparation de la recette de Vinaigrette à la Moutarde et au Miel au Thermomix :
- Dans le bol du Thermomix, ajoutez la moutarde de Dijon, le miel liquide, le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Mélangez tous les ingrédients pendant 10 secondes à vitesse 5, jusqu’à obtenir une vinaigrette homogène.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement selon vos préférences.
- Transférez la vinaigrette dans un récipient hermétique et conservez-la au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
- Avant de servir, remuez la vinaigrette pour bien mélanger tous les ingrédients.
Cette vinaigrette apportera une délicieuse touche sucrée et piquante à vos plats, et elle est également parfaite pour mariner la viande ou le poulet avant la cuisson. Profitez-en !
