Madeleines aux pistaches légères. Découvrez la recette légère de Madeleines aux pistaches simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 6 personnes :
150 g de farine,
120 g de sucre,
80 g de pistaches concassées,
60 g de beurre,
3 oeufs,
1 cuillère à café de levure chimique,
Préparation :
Commencez par mettre dans un saladier les oeufs et le sucre, puis fouettez-les jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre au micro-ondes dans un bol puis incorporez-le au mélange d’oeufs.
Ensuite, incorporez délicatement la farine et levure tout en mélangeant afin de ne pas avoir de grumeaux.
Ajoutez à la préparation les pistaches et mélangez le tout.
Versez votre préparation final dans des moule à madeleines en silicone.
Enfournez durant 10 à 15 minutes à 180°C.
Servez et régalez-vous.
