Tartelettes aux Mûres et Amandes au Thermomix : Un Pur Plaisir En Bouche
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 250 g de mûres fraîches
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de poudre d’amandes
- 2 œufs
- 100 ml de crème liquide
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Amandes effilées
Préparation de la recette de Tartelettes aux mûres et amandes au Thermomix :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Foncer 6 moules à tartelettes avec la pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette.
- Répartir les mûres sur le fond de tarte.
- Dans le bol du Thermomix, mélanger le sucre, la poudre d’amandes, les œufs, la crème liquide et l’extrait de vanille. Mixer 20 secondes à vitesse 4.
- Verser la préparation sur les mûres et répartir les amandes effilées par dessus.
- Enfourner pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les tartelettes soient dorées.
- Laisser refroidir avant de démouler.