Sandwich Léger aux légumes et houmous. Découvrez la recette de Sandwich Léger aux légumes et houmous simple à réaliser.
Ingrédients pour 1 personne :
2 tranches de pain complet,
3 cuillères à soupe de houmous,
¼ avocat, écrasé,
½ tasse de légumes verts au choix,
¼ poivron rouge moyen, tranché,
¼ tasse de concombre tranché,
¼ tasse de carottes râpées,
Préparation :
Commencez par tartiner une tranche de pain de houmous et l’autre d’avocat.
Ensuite, remplissez le sandwich de légumes verts, de poivron, de concombre et de carotte, puis coupez en deux et servez.
Astuces :
À préparer à l’avance : Réfrigérez le sandwich jusqu’à 4 heures.
