Gaufres sans gluten et légères : Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur !

Gaufres sans gluten et légères. Succombez à la légèreté et la gourmandise de nos gaufres sans gluten, pour un plaisir sucré sans culpabilité.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 250 g de farine de riz,
  • 2 cuillères à café rases de sel,
  • 25 ml de lait de soja,
  • 50 g de sirop d’agave,
  • 50 g d’huile de noisette,
  • 250 ml de limonade,
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude,

Préparation de Gaufres sans gluten et légères :

  • Dans un saladier, versez les ingrédients dans l’ordre mentionné dans la liste des ingrédients.
  • Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
  • Réfrigérez la pâte pendant deux heures.
  • Sortez la pâte du réfrigérateur une heure avant de la cuire.
  • Cuisez les gaufres au gaufrier pendant 4-5 minutes.
  • Servez les gaufres saupoudrées de sucre ou nappées de confiture.
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