Gaufres sans gluten et légères. Succombez à la légèreté et la gourmandise de nos gaufres sans gluten, pour un plaisir sucré sans culpabilité.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de farine de riz,
- 2 cuillères à café rases de sel,
- 25 ml de lait de soja,
- 50 g de sirop d’agave,
- 50 g d’huile de noisette,
- 250 ml de limonade,
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude,
Préparation de Gaufres sans gluten et légères :
- Dans un saladier, versez les ingrédients dans l’ordre mentionné dans la liste des ingrédients.
- Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse.
- Réfrigérez la pâte pendant deux heures.
- Sortez la pâte du réfrigérateur une heure avant de la cuire.
- Cuisez les gaufres au gaufrier pendant 4-5 minutes.
- Servez les gaufres saupoudrées de sucre ou nappées de confiture.