Brownie light à la betterave. Succombez à la gourmandise tout en prenant soin de votre santé avec notre brownie léger à la betterave.
Ingrédients pour 8 personnes :
- 300 g de betteraves,
- 200 g de chocolat noir pâtissier,
- 2 oeufs,
- 3 g de levure chimique,
- 80 g de farine,
Préparation de Brownie light à la betterave :
- Commencez par préchauffer votre four à 190°C.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie à feu doux.
- Pendant ce temps, mixez la betterave jusqu’à obtenir une texture lisse, puis ajoutez-la au chocolat fondu. Mélangez délicatement.
- Incorporez les œufs et mélangez bien.
- Versez ensuite la farine et la levure chimique progressivement tout en continuant de mélanger.
- Beurrez un moule et versez-y la pâte.
- Enfournez pendant environ 15 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster.
