Tarte au Saucisse Oignon Vert et Fromage au Thermomix : Une recette savoureuse
Régalez-vous avec cette délicieuse tarte au saucisse, oignon vert et fromage. Une recette savoureuse qui plaira à toute la famille.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée (faite maison ou du commerce),
- 6 saucisses de votre choix,
- 6 petits oignons verts, émincés,
- 200 g de fromage râpé (cheddar, suisse, etc.),
- 4 œufs,
- 200 ml de crème liquide,
- Sel et poivre, au goût,
Préparation de la Tarte au Saucisse Oignon Vert et Fromage au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte préalablement beurré et fariné. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
- Faites cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes dans le four préchauffé. Retirez-la ensuite du four et réservez.
- Dans une poêle, faites revenir les saucisses coupées en rondelles jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Ajoutez les oignons verts émincés et faites-les revenir quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Disposez le mélange saucisse-oignon vert sur le fond de tarte précuit.
- Saupoudrez généreusement de fromage râpé.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez les œufs, la crème liquide, le sel et le poivre. Mixez pendant quelques secondes.
- Versez l’appareil à base d’œufs sur la garniture dans le moule à tarte.
- Faites cuire la tarte au Thermomix pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et que l’appareil soit pris.
- Laissez refroidir légèrement avant de découper et de servir.
