Purée de pois et de dinde au Thermomix

Purée de pois et de dinde au Thermomix. Découvrez la recette de Purée de pois et de dinde au Thermomix simple et facile à réaliser. Une purée qui vous aidera à intégrer les légumineuses à l’alimentation de votre bébé

Ingrédients pour 1 portion :

10 g d’huile d’olive,

20 g de poireau,

30 g d’oignon,

100 g de petits pois surgelés,

150 g de bouillon de légumes adapté aux aliments pour bébés,

70 g de poitrine de dinde,

Préparation :

Mettez l’huile d’olive dans le bol et chauffez pendant 1 minute, température varoma, vitesse 1.

Ensuite, mettez le poireau propre et lavé avec l’oignon, puis réglez pendant 5 secondes, vitesse 5.

Raclez les parois à l’aide d’une spatule, puis réglez pendant 10 minutes, température varoma, vitesse 1.

Ajoutez les petits pois et réglez pendant 5 minutes, température varoma, vitesse 1.

Ajoutez le bouillon de légumes chaud, puis programmez pendant 5 minutes, 100°C, vitesse 1.

Enfin, Mettez la poitrine de dinde coupée en petits morceaux et programmez 10 minutes, 100°C, vitesse 1.

À la fin du temps, réglez pendant 30 secondes, vitesse 5.

Notes :

Si vous voulez une bouillie plus fine, ajoutez un peu d’eau et mélangez à nouveau pendant 30 secondes, vitesse 7-9.

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