Découvrez notre recette irrésistible de pommes de terre festonnées au cheddar et jambon, concoctée avec amour grâce à votre Thermomix. Ces délicieuses pommes de terre sont parfaitement mariées à la richesse du cheddar fondant et à la saveur du jambon, créant une harmonie de goûts et de textures. Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette création gourmande, où la simplicité de la préparation rencontre l’excellence du Thermomix. Offrez-vous un festin familial ou égayez vos soirées avec cette recette qui allie praticité et délice.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 grosses pommes de terre, pelées et tranchées finement,
- 200 g de cheddar, râpé,
- 150 g de jambon, coupé en dés,
- 1 oignon, finement haché,
- 200 ml de crème fraîche,
- 50 g de beurre,
- Sel et poivre,
- Persil frais haché (pour la garniture),
Préparation de la recette de Pommes de Terre Festonnées au Cheddar Jambon au Thermomix :
- Commencez par préchauffer le four à 180°C.
- Mettez dans le bol du Thermomix les pommes de terre, le cheddar, le jambon, l’oignon, la crème fraîche, le beurre, le sel et le poivre, puis programmez à 100°C, vitesse 2 pendant 5 minutes.
- Ensuite, disposez le mélange dans un plat allant au four, en formant des festons.
- Par la suite, enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et cuites.
- Pour finir, garnissez de persil frais avant de servir.
