Cannelloni Potiron Parmesan au Thermomix : Un festin gourmand
Découvrez notre recette de Cannelloni Potiron Parmesan au Thermomix. Dans cette création gourmande, le potiron velouté se marie à la richesse du parmesan, le tout enveloppé dans des cannelloni tendres. Grâce à la magie du Thermomix, chaque étape devient un jeu d’enfant, vous offrant un plat aussi délicieux que réconfortant. Laissez-vous séduire par cette symphonie de saveurs italiennes revisitées, une fusion parfaite entre simplicité et sophistication pour une expérience culinaire inoubliable. Prêt à régaler vos papilles ? C’est parti pour un festin !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 12 tubes de cannelloni
- 500 g de purée de potiron
- 200 g de ricotta
- 100 g de parmesan râpé
- 2 œufs
- 1 gousse d’ail, hachée
- Sel et poivre, selon le goût
- 500 ml de coulis de tomate
- 200 g de mozzarella, râpée
- Basilic frais, pour la garniture
Préparation de la recette de Cannelloni Potiron Parmesan au Thermomix:
- Dans le Thermomix, mélangez la purée de potiron, la ricotta, le parmesan, les œufs, l’ail, le sel et le poivre à la vitesse 3 pendant 20 secondes.
- Remplissez les tubes de cannelloni avec la préparation à l’aide d’une poche à douille.
- Dans un plat allant au four, versez le coulis de tomate.
- Disposez les cannelloni sur le coulis de tomate.
- Saupoudrez de mozzarella râpée sur le dessus.
- Enfournez pendant 25-30 minutes à 180°C, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Garnissez de basilic frais avant de servir.
