Boulettes de Viande Végétariennes au Thermomix : Un Délice Sain
Découvrez une option délicieuse et saine avec nos Boulettes de Viande Végétariennes au Thermomix. Cette recette vous offre une alternative savoureuse à la viande tout en conservant une texture et un goût incroyables. Parfaites pour les amateurs de cuisine végétarienne ou pour ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation, ces boulettes sont riches en protéines et en saveurs. Faciles à préparer et polyvalentes, elles seront un succès à coup sûr pour toute la famille. Profitez de ce plat délicieux et nutritif !
Ingrédients pour 6 personnes:
- 250 g de lentilles cuites
- 150 g de champignons
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 100 g de chapelure
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 cuillère à café de paprika fumé
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Sel et poivre, au goût
- Huile d’olive, pour la cuisson
Préparation de la recette des Boulettes de Viande Végétariennes au Thermomix:
- Dans le bol du Thermomix, placez les lentilles cuites, les champignons, l’oignon, l’ail, la chapelure, le cumin, le paprika fumé, la sauce soja, le sel et le poivre.
- Mixez à vitesse 5 pendant 10 secondes, ou jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
- Formez des boulettes avec le mélange.
- Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive à feu moyen.
- Faites dorer les boulettes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
- Servez chaud avec la garniture de votre choix.
