Salade de Noël au Thermomix. Découvrez la recette de Salade de Noël au Thermomix simple et facile à réaliser.
Délicieuse et surprenante salade de Noël au chèvre, mangue et grenade, vinaigrette aux noix.
Ingrédients pour 4 portions :
- 50 g de noix,
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert,
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- 1/2 cuillère à café de sel,
- Poivre fraîchement moulu,
- 1 sachet de salade assorti à votre goût (175g-200g),
- 1/2 mangue coupée en dés,
- Les grains d’une demi-grenade,
- 1/2 concombre semi-pelé et tranché finement,
- 2 grosses tranches de fromage de chèvre en morceaux,
- 1 tomate en tranches,
Préparation de la Salade de Noël :
- Nous mettons les ingrédients de la salade dans un plat : la laitue, les cubes de mangue, les grains de grenade, les tranches de concombre, le fromage de chèvre haché et la tomate hachée.
- Nous mettons les ingrédients de la vinaigrette dans le verre du Thermomix : les noix, le sel, le poivre, le citron vert et l’huile. Ensuite, nous programmons pendant 6 secondes, vitesse 4. On peut le verser directement sur la salade ou dans un récipient pour plus tard.
