Mini cake Coco-Framboises au Thermomix. Découvrez la recette de Mini cake Coco-Framboises au Thermomix simple et facile à réaliser.
De savoureux Mini cakes parfait pour un dessert ou pour un goûter.
Ingrédients pour 12 cakes :
- 125 g de noix de coco râpée,
- 2 blancs d’œuf,
- 40 g d’huile de coco,
- 80 g de farine,
- 125 g de framboises,
Préparation de Mini cake Coco-Framboises :
- Préchauffer le four à 170°C.
- Mettre la noix de coco dans le bol du thermomix, les oeufs, l’huile de coco et la farine puis mélanger 30sec/Vit.3.
- Répartir la pâte dans des moules en silicone puis disposer des framboises dans chaque moule.
- Mettre au four 20min à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
