Biscuits Froissés à l’Orange au Thermomix : Un Délice Croustillant
Célébrez la magie de l’orange avec nos irrésistibles Biscuits Froissés à l’Orange, agrémentés d’une touche sucrée de sucre glace. Cette recette, créée pour le Thermomix, vous transportera dans un monde de saveurs délicieuses. Prêt à les déguster ? Voici comment les préparer.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de farine,
- 100 g de beurre,
- 100 g de sucre en poudre,
- Zeste d’une orange,
- Jus d’une orange,
- 1 œuf,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- 1 pincée de sel,
- Sucre glace (pour saupoudrer),
Préparation de la recette de Biscuits Froissés à l’Orange au Thermomix :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans le bol du Thermomix, mélangez le beurre et le sucre à vitesse 3 pendant 30 secondes.
- Ajoutez l’œuf, la farine, le zeste et le jus d’orange, la levure chimique, et le sel. Mélangez à vitesse 4 pendant 30 secondes.
- Formez une boule de pâte avec les mains et réfrigérez-la pendant 30 minutes.
- Abaissez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et découpez des formes de biscuits à l’aide d’emporte-pièces.
- Placez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez les biscuits pendant 10-12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Laissez-les refroidir légèrement, puis saupoudrez-les de sucre glace.
- Dégustez ces Biscuits Froissés à l’Orange pour une explosion de saveurs.
