Salade grecque. Une explosion de saveurs méditerranéennes avec notre salade grecque traditionnelle, fraîche et délicieusement équilibrée.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 100 g de feta,
- 2 tomates côtelées rouges,
- 1/2 oignon rouge
- 1 concombre,
- 1 pincée d’origan séché,
- 100 g d’olives vertes,
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- 1 pincée de sel et de poivre,
Préparation de Salade grecque :
- Commencez par peler l’oignon rouge et émincez-le très finement.
- Rincez les tomates et coupez-les en quartiers.
- Lavez le concombre, sans obligation de l’éplucher, et coupez-le en fines rondelles.
- Egouttez la feta et découpez-la en dés.
- Placez tous ces ingrédients dans un saladier.
- Arrosez-les d’huile d’olive, de jus de citron, d’origan, de sel et de poivre.
- Ajoutez également les olives de Kalamata.
- Mélangez bien et savourez.
