Burger au poulet. Succombez à la gourmandise avec notre délicieux burger au poulet juteux pour une explosion de saveurs en bouche.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pains à burger,
- 4 blancs de poulet,
- 2 tomates,
- 4 feuilles de laitues,
- 4 tranches de cheddar,
- 2 oignons,
- 4 oeufs,
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
- 200 g de chapelure,
- 4 cuillères à soupe de ketchup,
- 1 pincée de sel et poivre,
Préparation de Burger au poulet :
- Commencez par battre les œufs dans une première assiette creuse et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
- Dans une seconde assiette, mettez la chapelure.
- Trempez chaque blanc de poulet dans l’œuf, puis dans la chapelure.
- Dans une poêle chaude, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir chaque filet de poulet pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Pendant la cuisson, lavez les oignons et les tomates et coupez-les en fines rondelles. Lavez également les feuilles de laitue.
- Pour le montage des burgers, faites légèrement toaster les pains à burger.
- Étalez une couche de sauce sur la partie inférieure du pain. Disposez par-dessus un filet de poulet pané, une tranche de cheddar, une feuille de laitue, quelques rondelles de tomates et d’oignons.
- Il ne vous reste plus qu’à déguster.
