Burger au poulet : Une explosion de saveurs en bouche

Burger au poulet. Succombez à la gourmandise avec notre délicieux burger au poulet juteux pour une explosion de saveurs en bouche.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 pains à burger,
  • 4 blancs de poulet,
  • 2 tomates,
  • 4 feuilles de laitues,
  • 4 tranches de cheddar,
  • 2 oignons,
  • 4 oeufs,
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
  • 200 g de chapelure,
  • 4 cuillères à soupe de ketchup,
  • 1 pincée de sel et poivre,

Préparation de Burger au poulet :

  • Commencez par battre les œufs dans une première assiette creuse et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
  • Dans une seconde assiette, mettez la chapelure.
  • Trempez chaque blanc de poulet dans l’œuf, puis dans la chapelure.
  • Dans une poêle chaude, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir chaque filet de poulet pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  • Pendant la cuisson, lavez les oignons et les tomates et coupez-les en fines rondelles. Lavez également les feuilles de laitue.
  • Pour le montage des burgers, faites légèrement toaster les pains à burger.
  • Étalez une couche de sauce sur la partie inférieure du pain. Disposez par-dessus un filet de poulet pané, une tranche de cheddar, une feuille de laitue, quelques rondelles de tomates et d’oignons.
  • Il ne vous reste plus qu’à déguster.
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