Purée de céleri au thermomix. Découvrez la recette de Purée de céleri au thermomix simple et facile à réaliser chez vous.
Ingrédients pour 2 personnes :
350 g de céleri,
150 g de pommes de terre,
200 g de lait,
25 g beurre,
Sel,
Préparation :
Commencez par éplucher le céleri et les pommes de terre puis coupez-les en morceaux.
Mettez-les dans le bol de votre thermomix avec le lait.
Programmez à vitesse 1 en sens inverse durant 24 minutes à 100°C.
Ajoutez le beurre en morceaux et le sel puis réglez à vitesse 3 durant 40 secondes.
Servez et régalez-vous.
