Muffins Courgette et Fromage Feta au Thermomix : La Fusion Parfaite de la Fraîcheur et de la Gourmandise
Savourez l’harmonie parfaite de la courgette et de la feta dans nos muffins irrésistibles préparés avec facilité grâce au Thermomix. La douceur de la courgette s’unit à la richesse de la feta, créant une symphonie de saveurs dans chaque bouchée. Ces muffins moelleux sont idéaux pour un en-cas sain ou un accompagnement gourmand. Laissez-vous séduire par la simplicité de cette recette, offrant une explosion de goûts méditerranéens. Parfaits pour les amateurs de plaisirs salés, ces muffins sont une délicieuse manière de transformer des ingrédients simples en un festin gourmand.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 g de courgette, râpée,
- 150 g de farine,
- 100 g de feta, émiettée,
- 3 œufs,
- 100 ml d’huile d’olive,
- 1 cuillère à café de levure chimique,
- Sel et poivre,
- Herbes de Provence (facultatif),
Préparation de la recette des Muffins Courgette et Fromage Feta au Thermomix :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans le Thermomix, mélangez la courgette râpée, la farine, la feta, les œufs, l’huile d’olive, la levure, le sel et le poivre à vitesse 4 pendant 2 minutes.
- Ajoutez éventuellement des herbes de Provence pour parfumer.
- Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 20-25 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec un cure-dent, il doit ressortir sec.
- Laissez refroidir avant de démouler.
