Frites de Potimarron maison. Découvrez la recette de Frites de Potimarron maison simple et facile à réaliser.
De succulentes frites à base de potimarron pour changer. Les enfants vont adorer !
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 kg de potimarron,
- 1 litre d’huile de friture,
- Sel,
Préparation :
- Épluchez les potimarrons puis coupez-les en bâtonnets.
- Faites chauffer l’huile dans une poêle ou dans une friteuse.
- Déposez les frites dans la poêle et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent croustillantes et dorées.
- À l’aide d’un écumoire, retirez les frites, puis déposez-les sur du papier absorbant afin d’éliminer l’excès d’huile.
- Saupoudrez le tout de sel et régalez-vous.
