Carottes parfumées au Thermomix. Découvrez la recette de Carottes parfumées au Thermomix simple et facile à réaliser.
Ingrédients pour 6 Portions :
600 g de carottes, coupées en tronçons,
1 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, hachées,
20 g d’amandes émondées,
1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger,
3 c. à soupe d’huile d’olive,
1 ½ c. à soupe de jus de citron,
½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts,
Préparation :
Mettre les carottes, la coriandre et les amandes dans le bol, puis mixer 6 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ajouter l’eau de fleur d’oranger, l’huile d’olive, le jus de citron et le sel, puis mélanger 10 sec/vitesse 3.
Servir bien frais.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
