Cake aux champignons noisettes et comté au Thermomix. Découvrez la recette de Cake aux champignons noisettes et comté au Thermomix simple à réaliser.
Une succulente recette pleine de saveurs, parfaite pour vous régaler.
Ingrédients pour 8 Portions :
- 1 gousse d’ail,
- 5 brins de persil,
- 50g de noisettes,
- 120g de champignons,
- 80g de farine,
- 1 oeuf,
- 50g de lait,
- 1 c à café d’huile de noisette/d’olive,
- 1/2 sachet de levure,
- Persil,
- Sel,
- Poivre,
- 40g de comté,
Préparation de Cake aux champignons noisettes et comté :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre la gousse d’ail, persil et les noisettes dans le bol du thermomix puis mixer 5sec/Vit.5. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule. Ajouter les champignons et l’huile puis cuire 5min/100°C/sens inverse/Vit. Mijotage. Transvaser dans un récipient et réserver.
- Ajouter la farine dans le bol du Thermomix, l’oeuf, le lait, le sel et le poivre puis mélanger 30sec/Vit.3.
- Ajouter les champignons, les noisettes et le fromage coupé en dès puis mélanger 20sec/sens inverse/Vit.3.
- Transvaser dans un moule à cake en silicone, ou préalablement beurré.
- Mettre 20min au four à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
By Sandy Gory
Recette testée et approuvée
