Boulettes de Thon à la Ricotta au Thermomix : Une Délicieuse Fusion
Embarquez pour un voyage culinaire avec notre recette de boulettes de thon à la ricotta au Thermomix. Ces délicieuses bouchées marient harmonieusement le thon savoureux à la douceur de la ricotta, le tout sublimé par la touche magique de votre Thermomix. Faciles à préparer, ces boulettes offrent une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée. Laissez-vous séduire par cette fusion parfaite d’ingrédients frais et parfumés, créant un plat irrésistible qui émerveillera vos papilles et impressionnera vos convives. Un régal simple et gourmand pour des moments de partage inoubliables.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 2 boîtes de thon égoutté
- 250 g de ricotta
- 1 œuf
- 50 g de chapelure
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- Zeste d’un citron
- Sel et poivre, selon le goût
- Huile végétale pour la friture
Préparation de la recette de Boulettes de Thon à la Ricotta au Thermomix :
- Dans le Thermomix, mélangez le thon, la ricotta, l’œuf, la chapelure, le persil, le zeste de citron, le sel et le poivre à la vitesse 4 pendant 15 secondes.
- Formez des boulettes avec la préparation.
- Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen.
- Faites frire les boulettes de thon jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Égouttez sur du papier absorbant.
- Servez les boulettes chaudes, accompagnées d’une sauce au citron ou d’une sauce au yaourt.
