Strudel Farcis au Chocolat et Cerises : Douceurs Fondantes et Irrésistibles
Ces Strudels Farcis au Chocolat et aux Cerises, promettent une expérience sucrée et fruitée pour 6 convives. Une alliance gourmande de saveurs pour un dessert délectable.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée,
- 150 g de chocolat noir, haché,
- 200 g de cerises dénoyautées,
- 50 g de sucre,
- 50 g d’amandes effilées,
- 50 g de chapelure,
- 50 g de beurre fondu,
- Copeaux de chocolat,
Préparation de la recette de Strudel Farcis au Chocolat et Cerises :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 4).
- Déroulez la pâte feuilletée sur une surface propre.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Dans un bol, mélangez les cerises dénoyautées, le sucre et les amandes effilées.
- Disposez la chapelure sur la pâte feuilletée.
- Répartissez le mélange de cerises sur la chapelure.
- Versez le chocolat fondu sur les cerises.
- Enroulez délicatement la pâte pour former un rouleau.
- Placez le rouleau sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
- Badigeonnez le rouleau de beurre fondu.
- Cuisez au four pendant environ 25-30 minutes, jusqu’à ce que le strudel soit doré et croustillant.
- Laissez refroidir légèrement avant de saupoudrer de copeaux de chocolat.
- Servez et régalez-vous.
