Crumble poudre d’amande et framboise. Un dessert fruité et croquant à la fois, qui réveillera vos papilles à coup sur.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de framboises (fraîches ou surgelées),
- 150 g de farine,
- 100 g de beurre,
- 100 g de cassonade,
- 70 g de poudre d’amande,
Préparation de Crumble poudre d’amande et framboise :
- Commencez par préchauffer votre four à 210°C.
- Lavez ou décongelez les framboises et assurez-vous qu’elles soient bien égouttées.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la cassonade et la poudre d’amande avec une cuillère.
- Ensuite, ajoutez les morceaux de beurre dans le saladier et travaillez la pâte avec les doigts jusqu’à ce qu’elle devienne homogène et sableuse.
- Une fois la pâte prête, répartissez les framboises dans un plat à gratin puis recouvrez-les entièrement avec la pâte émiettée.
- Enfournez le tout pendant 20 minutes.