Crumble aux pommes et raisins au Thermomix. Découvrez la recette de Crumble aux pommes et raisins au Thermomix simple à réaliser.
Un succulent dessert simple à préparer, pour toutes les occasions.
Ingrédients pour 8 portions :
- 80 g de noix de cajou,
- 80 g de farine de blé entier,
- 50 g de cassonade,
- 70 g de beurre,
- 700 g de pomme,
- 100 g de raisins sans pépins,
- Un peu de jus de citron,
Préparation de Crumble aux pommes et raisins :
- Préchauffez le four à 180ºC.
- Mettez les noix de cajou dans le bol du Thermomix et programmez pendant 10 secondes, vitesse 7.
- Ajoutez la farine, le sucre et le beurre, puis programmez pendant 20 secondes, vitesse 4.
- Épluchez et coupez les pommes en dés, puis arrosez-les d’un peu de jus de citron pour les empêcher de s’oxyder. Coupez les raisins en deux et enlevez les pépins.
- Mettez le mélange de fruits dans des ramequins individuels allant au four ou dans un grand plat allant au four.
- Sur les fruit, distribuez le mélange que vous avez préparé au Thermomix.
- Enfournez à 180°C pendant 30 ou 40 minutes.
- Une fois sorti du four, laissez refroidir quelques minutes et servez avec une glace.
Notes :
Pour faire la glace comme on le voit sur la photo, nous devons la diviser en deux, avec une coupe en diagonale.
