Confiture de Nectarine au Thermomix : Un Délice Maison pour les Amateurs de Douceurs
Éveillez vos papilles avec notre recette de Confiture de Nectarine au Thermomix. Cette confiture sucrée et fruitée est parfaite pour garnir vos tartines au petit-déjeuner. Conçue pour 6 personnes, cette recette est idéale pour préparer un pot de confiture maison à partager avec vos proches. Suivez notre guide pour créer cette confiture de nectarine qui apportera une touche de soleil à vos matins.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 kg de nectarines bien mûres, dénoyautées et coupées en morceaux,
- 500 g de sucre,
- Le jus d’un citron,
Préparation de la recette de Confiture de Nectarine au Thermomix :
- Assurez-vous que les nectarines sont bien mûres, dénoyautées et coupées en morceaux.
- Pressez le jus d’un citron.
- Placez les nectarines, le sucre et le jus de citron dans le Thermomix.
- Faites cuire à 100°C à vitesse 1 pendant 30 minutes, en utilisant le gobelet doseur.
- Pour vérifier la consistance de la confiture, déposez une petite cuillerée sur une assiette froide. Si elle se fige rapidement, la confiture est prête.
- Versez la confiture chaude dans des pots stérilisés et fermez-les hermétiquement.
- Laissez refroidir les pots à température ambiante.
- Stockez vos pots de confiture de nectarine dans un endroit frais et sombre. Elle se conservera pendant plusieurs mois.
