Brownie au Chocolat Extra au Thermomix. Découvrez la recette de Brownie au Chocolat Extra au Thermomix simple à réaliser.
Ingrédients pour 8 personnes :
200 g de chocolat noir coupé en morceaux,
130 g de beurre en morceaux,
120 g de sucre,
3 oeufs moyens,
1 pincées de sel,
50 g de farine,
120 g de noix concassées,
20 g d’amandes en poudre,
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C. Ensuite, beurrez un moule carré.
Mettez le chocolat dans le bol du Thermomix, puis réglez pendant 5 secondes à vitesse 7. Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ajoutez le beurre, puis faites fondre pendant 4 minutes à 70°C à vitesse 2.
Ensuite, ajoutez le sucre, les œufs, le sel et la farine, puis mixez pendant 1 minute à vitesse 4. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
Ajoutez les noix, puis mélangez pendant 10 secondes à vitesse 3.
Transvasez dans le moule et enfournez pendant 35 minutes.
